Koncert Chrise Barickmana v bistru | sobota 7. 4. 2012

01. 04. 2012
/

This Saturday, 20.00 : Chris Barickman guitar + Peter Simon cajon, live concert

Chris Barickman pochází z New Yorku, ale už několik let žije v Brně, které dnes považuje za svůj domov spíše než Spojené státy. Chris má barvitou hudební kariéru, s hudbou procestoval půlku světa, působil v několika skupinách, žil na různých místech Evropy i Ameriky.

ENG // On Saturday 7th April in bistro Franz there's going to be a show of Chris Barickman. His music is a mixture of styles from the traditional American rock'n'roll and folk to punk, rock or pop...

+ Facebook událost

Řecký večer v Bistru Franz - 28.1.2012

23. 01. 2012
/

28. leden 2012 od 19:00

Společnost přátel řecké hudby o.s. a Bistro Franz si vás dovolují pozvat na Řecký hudební večer.

Večerem vás provede skupina Anatoli. Chybět nebudou ani řecká vína a jiné speciality.

+ Facebook událost

rezervace můžete zaslat na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Zimní kachní radovánky s Katarínou v sobotu 14. ledna 2012

07. 01. 2012
/

Speciální kachní menu pro Vás připraví Katarína s majitelkou bistra Janou. Kachny a většina ostatních surovin jsou z místní farmářské produkce. Hostina začíná ve 13 hodin.

Zarezervujte si svůj požitek včas, protože množství porcí je omezené. Rezervaci prosím pošlete mailem na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Proč právě bistro?

12. 12. 2011
/

Tradiční bistra jsou malé (rodinné) restaurace, kde se celodenně podávají jednoduchá kvalitní jídla, nápoje a káva, a to i do pozdních hodin. Jejich interiéry se liší od velkých restaurací jistou domáckou střídmostí, a zároveň silným charakterem, který si najde vlastní okruh věrných zákazníků.

Proč právě FRANZ?

12. 12. 2011
/

Bistro byla pojmenováno FRANZ po architektu Františku Pavlů, který navrhl dům, kde se náš podnik nachází. Pavlů byl výraznou osobností secesního Brna, (autorem domu Tivoli a mnoha dalších staveb). Nic z původního interiéru se na Veveří 14 nedochovalo, proto jsme zvolili tak trochu archeologickou metodu a odhalili původní hrubou omítku z roku 1905. V interiéru jsou použity barvy z fasády domu, abychom na pana Pavlů alespoň částečně navázali.