Na Emilův vánoční svařák do Filharmonie

46emil

čtvrtek 12. prosince od 19 hodin

+ FB událost

Bistro Franz, Nadační fond Emil, Filharmonie Brno a speciální Emilův vánoční svařák. Ve čtvrtek 12. prosince od 19 hodin v prostorách Filharmonie Brno bude Bistro Franz nabízet svařené víno z vinařství Hrdina & dcera. Výtěžek z jeho prodeje bude určen na podporu dětí s handicapem, které chtějí sportovat.

Na jaře příštího roku bude Nadační fond Emil otevírat půjčovnu sportovního vybavení a speciálních pomůcek pro děti s handicapem. Příspěvek, který se rozhodlo poskytnout Bistro Franz, tak bude možné využít například na pořízení speciálního kola na ruční pohon, či vozíku pro mladé tenisty.

Této akci bezprostředně předchází koncert Christmas Dreams. Poslední zbylé vstupenky je možné zakoupit zde: www.filharmonie-brno.cz/#detail/christmas-dreams---koncert-spp-pro-nadacni-fond-emil

Zeleninu nám v biokvalitě dodává ekofarma Komendovi. Maso je z moravských chovů, často v bio kvalitě, kuřata z volného chovu. Místní ryby jsou z rybníkářství Pohořelice, mořské jsou z Ocean48. Vejce máme z domácích chovů.

Používáme sýr parmezánového typu Gran Moravia. Nabízíme chléb z pekařství Balabán.

Nevaříme z polotovarů, žádný z našich pokrmů neobsahuje glutaman.

Váha masa je uvedena v syrovém stavu.

Vegetariánský víkend v Bistru Franz

Šéfkuchař Karel ve spolupráci s naší novou posilou Veronikou s bohatými zkušenostmi s vegetariánskou kuchyní, připravili menu celé bez masa.

Cold Brew u Franze

Studená káva – která nepříjde do styku s horkou vodou, připravuje se dlouhým luhováním čerstvě nahrubo namleté kávy ve studené vodě.

#Midnight #bistro #brno #bistrofranz

Fotka zveřejněná uživatelem Bistro Franz (@bistrofranz),



Domácí limonáda. Dáte si? #homemade #cool #cold #bistro #veveri14 #brno #cute #drink #fresh

Fotka zveřejněná uživatelem Bistro Franz (@bistrofranz),


Ovocný salát s ořechy a datlovým sirupem #food #breakfast #bistro #bistrofranz #brno #fruits

Fotka zveřejněná uživatelem Bistro Franz (@bistrofranz),


Čokodortík od Kokina #dessert #food #bistro #bistrofranz #brno

Fotka zveřejněná uživatelem Bistro Franz (@bistrofranz),


U nás v bistru #autumn #food #breakfast #dinner #lunch #brno #bistro #bistrofranz

Fotka zveřejněná uživatelem Bistro Franz (@bistrofranz),


Bistro aktualne zvenku. Karel Schwarzenberg uvnitr. #napivo #napivoskarlem #veveri #bistro #beer #summer #street

Fotka zveřejněná uživatelem Bistro Franz (@bistrofranz),