Alergeny
SEZNAM ALERGENŮ publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/20211 EU
- OBILOVINY OBSAHUJÍCI LEPEK - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
- KORÝŠI - a výrobky z nich
- VEJCE - a výrobky z nich
- RYBY - a výrobky z nich
- PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) - a výrobky z nich
- SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) - a výrobky z nich
- MLÉKO - a výrobky z nich
- SKOŘÁPKOVÉ PLODY - mandle, lískové ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
- CELER - a výrobky z něj
- HOŘČICE - a výrobky z ní
- SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) - a výrobky z nich
- OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY - v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
- VLČÍ BOB (LUPINA) - a výrobky z něj
- MĚKKÝŠI - a výrobky z nich
List of allergens published in Directive 2000/89 ES from 13.12.2014 by directive 1169/20211 EU
- Cereals
- Crustaceans
- Eggs
- Fish
- Peanuts
- Soybeans
- Milk
- Nuts
- Celery
- Mustard
- Sesame
- Sulfur dioxide and sulphites
- Lupines
- Molluscs